У квітні 2025 року за сприяння доцента кафедри туристичного бізнесу та гостинності підписано договір про співпрацю між Львівським національним університетом ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького та відомою локальною мережею піцерій «Комбо». Метою партнерства є поєднання теоретичної підготовки студентів із реальними умовами ресторанного бізнесу, розвитку практичних навичок та залучення молоді до сучасних тенденцій у сфері громадського харчування.

 

Співпраця передбачає:

• проведення практики здобувачами вищої освіти на базі закладів харчування «Комбо»;
• участь фахівців піцерії у гостьових лекціях, майстер-класах та воркшопах;
• розробку спільних навчальних проєктів, включаючи кейси з обслуговування гостей, просування локального бренду, вивчення культури харчування;
• можливість для студентів брати участь у маркетингових ініціативах, дегустаціях та івентах.

Підписання договору – це ще один крок до практико-орієнтованого навчання та формування кар’єрних можливостей. Такий формат співпраці також сприяє взаємному збагаченню досвідом між освітою та бізнесом, а здобувачі вищої освіти отримують реальні кейси та робоче середовище, де можуть застосувати здобуті знання.

Кафедра туризму щиро дякує керівництву піцерії «Комбо» за відкритість до освітніх ініціатив та зацікавленість у розвитку кадрового потенціалу для сфери гостинності.

Допис підготувала Ірина ДАНЧЕВСЬКА, доцент кафедри туристичного бізнесу та гостинності