Методичні рекомендації для виконання курсових робіт з навчальної дисципліни «Сенсорний аналіз, ідентифікація і склад харчових продуктів»

Методичні рекомендації ветеринарно-санітарне інспектування первинної переробки тварин і продуктів забою для виконання курсових робіт за спеціальністю 212 «Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза»