У межах вибіркової навчальної дисципліни «Біотехнологія протистів» здобувачі 3 та 4 курсів спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» взяли участь у практичному занятті, присвяченому роботі з морськими мікроводоростями.
Метою заняття було отримання чистих культур Tetraselmis sp. та Nannochloropsis sp. – мікроводоростей, які є перспективними об’єктами сучасної біотехнології завдяки високому вмісту білків, ліпідів, пігментів та біологічно активних сполук.
У процесі виконання практичної роботи здобувачі ознайомилися з:
Здобувачі на практиці освоїли етапи отримання монокультур, що є надзвичайно важливим для подальших біотехнологічних досліджень і масштабного культивування.
Tetraselmis sp. характеризується високою продукцією хлорофілу й каротиноїдів, тоді як Nannochloropsis sp. є одним із лідерів серед мікроводоростей за вмістом поліненасичених жирних кислот, зокрема ейкозапентаєнової кислоти (EPA). Це робить їх цінними для використання в аквакультурі, фармацевтиці, а також у виробництві функціональних харчових добавок.
Практичне заняття дало змогу здобувачам не лише закріпити теоретичні знання, але й сформувати важливі професійні навички, необхідні для роботи в лабораторіях мікроводоростевої біотехнології, харчової та фармацевтичної промисловості.
Творимо біотехнології майбутнього – разом, на практиці!
Допис підготувала Христина МАЛИШЕВА, старший викладач кафедри
біотехнології та радіології