22 вересня 2025 року доценти кафедри менеджменту і бізнес-адміністрування Ірина Бернацька та Соломія Воскобійник разом зі студентами груп Мен-21, Мен-22 та МБА-11СП здійснили виїзне заняття на ТОВ Емілі Резорт у м. Винники.

Під час екскурсії студенти спеціальності «Менеджмент» мали змогу ознайомитися з особливостями організації та управління п’ятизірковим готельним комплексом на 166 номерів. Вони відвідали унікальний SPA-центр, стилізований хостел «Emily Magic Hostel» в атмосфері легендарного Гоґвортсу, а також ресторани «Terra», «Тиша», «Meduza Food Court» та «Chilly Food\&Bar» – кожен із них є прикладом ефективного менеджменту сервісу, грамотного позиціонування та сучасних стандартів гостинності.

Особливу увагу привернув івент-хол «Emily Resort» – найбільша у регіоні багатофункціональна зала, обладнана за останнім словом техніки. Тут студенти змогли побачити, як здійснюється управління простором під різні формати заходів: від бізнес-конференцій до урочистих церемоній. Їм продемонстрували роботу команд, які відповідають за освітлення, звук, мультимедійні системи та координацію подій, що є важливою складовою сучасного івент-менеджменту.

Екскурсія допомогла студентам глибше зрозуміти специфіку управління готельно-ресторанним бізнесом: від організації роботи персоналу до підтримки високих стандартів обслуговування. Також вони отримали практичні поради щодо побудови кар’єри у сфері менеджменту туризму та гостинності.

Окрім професійної складової, здобувачі змогли відпочити на території комплексу, відвідали зоопарк, сітковий парк та насолодилися мальовничими краєвидами Винник, що підкреслює важливість створення збалансованої інфраструктури для задоволення різних потреб клієнтів.

Навчальна поїздка виявилася не тільки корисним доповненням до навчання, а й джерелом натхнення для подальшого розвитку та самовдосконалення у професії.

Допис підготувала Ірина БЕРНАЦЬКА, доцент кафедри менеджменту і бізнес-адміністрування