2–4 вересня 2025 року завідувач кафедри технології молока і молочних продуктів, професор Орися Цісарик і старший викладач кафедри технології м’яса, м’ясних та олійно-жирових виробів Іванна Двилюк у складі делегації Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького відвідали Вроцлавський природничий університету (Республіка Польщі). Орися Цісарик та Іванна Двилюк взяли участь урочистостях початку 2025–2026 навчального року та науковій конференції «Одне здоров’я: люди, тварини і середовище – наше спільне майбутнє», в межах яких обговорювалися також проблеми здорового харчування людини, виробництва продуктів для здоров’я і впливу харчової індустрії на навколишнє середовище.

Олександр Гбур

(22.08.1998–27.09.2025)

Страшна війна без жалю забрала ще одне життя нашого студента, нашого захисника, який боронив українську державу від російського окупанта.

Гбур Олександр Степанович народився 22 серпня 1998 року у м. Сокаль Львівської області, там проживав і навчався у школі. Здобував вищу освіту у Львівському національному університеті ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького на факультеті харчових технологій та біотехнології за спеціальністю «Харчові технології». Загинув при виконанні бойового завдання, закривши собою побратимів, поблизу населеного пункту Троїцьке Дніпропетровської області.

У загиблого захисника залишилися мама, дружина та діти.

Сумуємо, нехай душа Олександра знайде вічний спокій. Вічна пам’ять і слава українському воїну, який захищав рідну Україну і кожного з нас! Він назавжди залишиться в наших серцях як відданий захисник і чудова людина. Ми завжди будемо пам’ятати його великий внесок у благо нашої країни та безсмертність його духу.

Світла і вічна пам’ять Героєві!