28 січня 2025 року відбулася онлайн-конференції на тему «Ефективне протеїнове живлення та здоров’я корів при сучасному підході до управління стадом на основі показників аналізу молока», яку організатори провели за підтримки Програми USAID АГРО.

У цій конференції взяв участь доцент кафедри технології виробництва та переробки продукції тваринництва, кандидат сільськогосподарських наук Василь Приймич. Доповідач розповів про організацію відвідування молочних ферм та комунікацію з ними, також ознайомив учасників конференції з тим, як беруть проби молока у господарствах. Щоб отримати правильні результати лабораторних аналізів молока, необхідно правильно взяти проби. Для цього існують спеціальні відбірні молокоміри, за допомогою яких проводять середні проби. Отримавши проби, їх везуть у лабораторію, де роблять необхідні аналізи. Після отримання результатів аналізів формують звіт.

Також у конференції взяли участь:

• Іван Паньків (директор Національної асоціації дорадчих служб України, директор Львівської аграрної дорадчої служби), який ґрунтовно розповів про раціон кормів та навів приклад складання звітів по аналізу молока в господарствах;
• Віктор Олішевський (головний ветеринарний лікар ПК «Поділля») розповів про ефективне використання показника АСМ (азот сечовини молока) для менеджменту ефективної годівлі корів на прикладі одного з провідних молочних господарств України;
• Віталій Степанович (головний технолог ТОВ «УКРМІЛКІНВЕСТ») ознайомив із тим, як впливати та управляти протеїновим живленням молочних корів;
• Олександр Гаркун та Allard Eggink проінформували учасників, як ефективно годувати високопродуктивних корів. Основну увагу зосередили на розповіді про змішаний раціон годівлі;
• Христина Данилюк (керівниця відділу продажу ПП «Західний Буг») розповіла про виробництво комбікормів.

Допис підготував Василь ПРИЙМИЧ, доцент