7 та 10 березня 2025 року здобувачі 1‒3 курсів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності G13 Харчові технології освітньо-професійної програми «Харчові технології» під час зустрічі-консультації з гарантом ОП Іриною Сімоновою, в. о. декана Галиною Коваль, головою навчально-методичної комісії спеціальності Ольгою Михайлицькою та іншими викладачами ознайомилися з вибірковими освітніми компонентами з метою обрання навчальних дисциплін із запропонованих каталогів з урахуванням своїх інтересів, здібностей, потреб та мети навчання. Каталоги вибіркових дисциплін та їх анотації розміщені на сайті Університету.

Запрошуємо студентів взяти участь в онлайн-зустрічі з представниками компанії «Сільпо», присвяченій питанням управління якістю у харчовій промисловості та дотримання міжнародних стандартів.

Дата і час: 20 березня 2025 року, 11:00 – 12:30

Основні питання, що розглядатимуться:

Які новітні технології використовує «Сільпо» у виробництві харчових продуктів?

Як оптимізувати виробничі процеси для зменшення харчових відходів?

Яких основних стандартів якості та безпеки дотримується «Сільпо»?

Як проводиться контроль якості та перевірка кінцевих продуктів?

Які етапи включає процес розробки нового продукту (молочна та м’ясна продукція)?

Які фактори враховуються при створенні нових рецептів?