EN   UA

 КАФЕДРА ТЕХНОЛОГІЇ М'ЯСА, М'ЯСНИХ ТА ОЛІЙНО-ЖИРОВИХ ВИРОБІВ

Завідувач кафедри, доцент  Драчук Уляна Романівна

м. Львів, вул. Пекарська, 50
тел. (032)239-26-97 
е-mail: meatoil@lvet.edu.ua

 

 

8 1

19 вересня 2023 року здобувачі вищої освіти спеціальності 181 Харчові технології, що навчаються на факультеті харчових технологій та біотехнології ЛНУВМБ імені С. З. Ґжицького, послухали гостьову лекцію першого заступника начальника Головного управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів у Львівській області Волошина Ростислава Веніаміновича. Лекція на тему «Основні принципи та вимоги до безпечності харчових продуктів та їх контролю» відбулась в рамках дисципліни «Технологічна експертиза м’ясних продуктів» для студентів другого (магістерського) рівня освіти.

Детальніше: Гостьова лекція для студентів факультету харчових технологій та біотехнології спеціальності 181...