З 20 по 24 травня студенти перших і третіх курсів спеціальностей «Харчові технології» та «Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза» разом з викладачами кафедри технології молока і молочних продуктів Михайлицькою О.Р., Турчин І.М. та Наговською В.О. побували на підприємстві ПрАТ «Карлсберг Україна» «Львівська пивоварня».

Львівська пивоварня – перша промислова пивоварня країни, заснована у 1715 р. на прохання графа Станіслава Потоцького. Частка компанії на ринку пива України становить понад 30 %, на ринку квасу – понад 40 %, а на ринку сидру – понад 50 %.

У рамках проекту «Львіварня для студентів» студенти ознайомитись з єдиним в Україні музейно-культурним комплексом пивної історії «Львіварня», зустрілись з провідним фінансовим аналітиком компанії Владиславом Бутко, продегустували пиво. Також студенти ознайомилися з основною сировиною, технологією пива та оглянули основні цехи підприємства.