EN   UA

logo2

 КАФЕДРА ТЕХНОЛОГІЇ МОЛОКА І МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ

Завідувач кафедри, професор, доктор сільськогосподарських наук Цісарик Орися Йосипівна

 Контакти
м. Львів, вул. Пекарська, 50
тел. (032)239-26-59 
е-mail: milk@lvet.edu.ua 

 

7 жовтня 2025 року викладачі кафедри технології молока і молочних продуктів ЛНУВМБ імені С. З. Ґжицького – Лілія Мороз та Іван Лучка взяли участь у демонстраційному показі «Використання результатів аналізу молока для управління коровою або стадом корів», який відбувся на базі Лабораторії молока Львівської аграрної дорадчої служби.

Захід проведено в межах Проєкту з підвищення практичних знань і навичок виробників молока та молочних продуктів, що реалізується за фінансової підтримки ФАО в Україні. Участь у ньому взяли виробники та переробники молока з чотирьох областей України, представники лабораторій, молокопереробних підприємств, органів державного управління, освітніх і наукових установ, а також організацій, що працюють у молочній галузі.

1 19

Детальніше: Викладачі кафедри технології молока і молочних продуктів – учасники демонстраційного показу з...

У межах вивчення освітньої компоненти «Науково-дослідний практикум» 29 вересня 2025 року на кафедрі технології молока і молочних продуктів відбулося гостьове лабораторне заняття, яке провів кандидат сільськогосподарських наук, старший науковий співробітник Інституту біології тварин НААН Іван Лучка на тему «Розроблення плану-програми експерименту» для здобувачів другого курсу другого (магістерського) рівня вищої освіти ОПП «Технології зберігання, консервування та переробки молока».

IMG 6346

Детальніше: Гостьове лабораторне заняття на тему «Розроблення плану-програми експерименту»