EN   UA

logo2

 КАФЕДРА ТЕХНОЛОГІЇ МОЛОКА І МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ

Завідувач кафедри, професор, доктор сільськогосподарських наук Цісарик Орися Йосипівна

 Контакти
м. Львів, вул. Пекарська, 50
тел. (032)239-26-59 
е-mail: milk@lvet.edu.ua 

 

30 січня 2026 року на факультеті харчових технологій та біотехнології Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького відбувся «Науково-практичний семінар, присвячений 30-річчю кафедри технології молока і молочних продуктів та 75-річчю з дня народження академіка Григорія Дроника».

Семінар об’єднав науково-педагогічних працівників, випускників кафедри та стейкхолдерів, ставши важливою подією для професійної спільноти галузі.

Із вітальним словом до учасників семінару звернувся ректор Університету, професор Іван Парубчак, який наголосив на значущій ролі кафедри у розвитку наукових досліджень, підготовці висококваліфікованих фахівців та формуванні наукових традицій Університету. Іван Орестович нагородив грамотами завідувачку кафедри, доктора сільськогосподарських наук, професора Орисю Цісарик, кандидатів наук, доцентів Володимиру Наговську, Наталію Сливку, Ольгу Михайлицьку, Оксану Білик, Любов Мусій, Ірину Сливку, Інну Скульську, старшого викладача Івана Лучку та асистента Лілію Мороз.

1 1

Детальніше: Науково-практичний семінар присвячений 30-річчю кафедри технології молока і молочних продуктів та...

5 2

У грудні 2025 року на кафедрі технології молока і молочних продуктів відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти освітнього рівня «Магістр» за освітньо-професійною програмою «Технології зберігання, консервування та переробки молока».

Під час захисту магістранти продемонстрували високий рівень теоретичної підготовки та практичних умінь, представили результати власних наукових досліджень, спрямованих на розроблення та удосконалення технологій інноваційних функціональних молочних продуктів та підвищення їх якості та безпечності.

Детальніше: Захист кваліфікаційних робіт здобувачів ОР «Магістр» за ОПП «Технології зберігання, консервування...