EN   UK

logo

 КАФЕДРА ТЕХНОЛОГІЇ МОЛОКА І МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ

Завідувач кафедри, професор, доктор сільськогосподарських наук Цісарик Орися Йосипівна

 Контакти
м. Львів, вул. Пекарська, 50
тел. (032)239-26-59 
е-mail: milk@lvet.edu.ua 

 

joomla шаблоны
Качественное создание сайтов в Санкт-Петербурге.
dle-joomla.ru

Кафедра технології молока і молочних продуктів співпрацює зі спілками молочної промисловості, асоціаціями з виробництва молочних продуктів та щороку приймає участь міжнародних проектах

Для проведення наукових досліджень, зокрема у Західному регіоні, кафедра має філіали, серед яких найбільш відомими є провідні підприємства та інститути: МК «Галичина»; філія «Львівський молочний комбінат» ППКФ «Прометей»; фірма «Хр. Хансен Україна»; Інститут біології тварин НААНУ, лабораторія дослідження аналізу якості молока..

Кафедра технології молока і молочних продуктів підтримує міцні міжнародні зв’язки з Жешівським природничим університетом (м. Жешів, Польща), Рільничим університетом (м. Краків, Польща), Природничим університетом (м. Вроцлав, Польща). Налагоджено тісну співпрацю з базовими освітніми закладами України (НУХТ, м. Київ; ОНАХТ, м. Одеса; ТНТУ ім. Івана Пулюя; м. Тернопіль).

Філіали кафедри

Адреса господарств

Назва підприємства, його характеристика

Закріплені виконавці

1

79000, Україна

м. Львів, вул.

Б. Хмельницького, 302

+380322940493

ППКФ «Прометей» філія Львівський молочний комбінат

Виробництво незбираної молочної продукції, кисломолочного сиру, сиркових виробів

Професор університету

Гачак Ю.Р.

Професор

Цісарик О.Й.

Доценти:

Наговська В.О.

Турчин І.М.

Михайлицька О.Р.

2

80200 Україна

Львівська обл.,

м. Радехів, вул.

Б. Хмельницького, 120

(03255) 2–12–65

МК «Галичина»

Виробництво незбираної молочної продукції, кисломолочного сиру, сиркових виробів, масла та сухого знежиреного молока

Професор Цісарик О.Й.

Професор у-ту

Гачак Ю.Р.

Доценти:

Сливка Н.Б.

Турчин І.М.

Михайлицька О.Р.

3

81400 Україна

Львівська обл.,

 м. Самбір

вул. Мазепи 14

236–32–353

ТзОВ «Самбірський сирзавод»

Виробництво сичужних сирів

Професор університету

Гачак Ю.Р.

Доценти:

Турчин І.М.

Михайлицька О.Р.

4.

Україна

м. Львів

вул.. Вулецька 11

Лабораторія ТОВ “ЦСК ФУД ЕНРІЧМЕНТ–УКРАЇНА”

Професор Цісарик О.Й.

Професор університету

Гачак Ю.Р.

Доценти:

Наговська В.О.

Сливка Н.Б.

Турчин І.М.

Михайлицька О.Р.

5.

Україна

м. Львів

вул. Богдана Хмельницького, 102

перший поверх, офіс № 1

тел.: (032) 252-04-49

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Лабораторія дослідження якості молока

Професор Цісарик О.Й.

Доцент

Білик О.Я.

Ст. викладачі:

Мусій Л.Я.

Сливка І.М.

6.

Україна

м. Львів

вул. Василя Стуса, 38,

телефон/факс

+380-32-260-07-95,

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Інститут біології тварин НААН

Лабораторія екологічної фізіології та якості продукції

Професор Цісарик О.Й.

Доцент

Білик О.Я.

Ст. викладачі:

Мусій Л.Я.

Сливка І.М.

7

Україна

03124, м. Київ, бул. Лепсе, 4

Тел. +38 (044) 3511061

Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

ТОВ «Хр. Хансен Україна»

Заквашувальні культури, ферменти та барвники для молочних продуктів

Професор Цісарик О.Й.

Доцент

Білик О.Я.

Ст. викладачі:

Мусій Л.Я.

Сливка І.М.

Современный женский журнал.
Платные премиум shablony-dle.ru/
dle-joomla.ru