- Деталі
-
Опубліковано: 06 грудня 2023
-
Перегляди: 424
21 листопада 2023 року проведено виїзне практичне заняття для студентів освітньої програми “Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза” на тему “Система НАССР в організації роботи мережі гіпермаркетів”. Студенти мали предметно-оглядову можливість ознайомитися з реалізацією принципів системи НАССР в усіх структурних відділеннях виробничо-торговельної зони (склад, холодний, м’ясний, рибний, кондитерський та кулінарний цехи, пекарня і торговельна зона). Заняття провела лікар ветеринарно-санітарної експертизи ТОВ Ашан Україна Гіпермаркет Ірина Левіна.
Детальніше: Залучення професіоналів-практиків до проведення занять для студентів освітньої програми...